这篇文章给大家聊聊关于炒瓜片的炒瓜炒苦家常做法，以及炒苦瓜的家常家常家常做法对应的知识点 ，希望对各位有所帮助，做法做法不要忘了收藏本站哦。炒瓜炒苦
本文目录
【准备食材】
主料 ：松瓜500克
辅料 ：香葱2根 、生姜10片
调料 ：食用油15克 、做法做法盐3克 、炒瓜炒苦糖5克、家常家常生抽3克 、做法做法老抽3克
【具体的炒瓜炒苦操作方法】
1:挑选一段质地比较紧实的松瓜 ，在松瓜的家常家常中段一块下来 ，厚度四厘米即可
2:先把松瓜去皮 ，做法做法然后切成大小均匀的炒瓜炒苦块状，可以稍微修整一下成圆形
3:把松瓜块再切成大小均匀的家常家常松瓜片 ，厚度在三到四毫米左右 ，做法做法然后清洗干净沥干水分备用
4:锅烧热倒入适量的食用油 ，然后放入姜片和葱段炒香 ，再放入松瓜翻炒片刻
5:锅里倒入适量的老抽 、生抽和盐 ，用大火翻炒均匀至松瓜上色
6:松瓜翻炒上色后添加少许的清水 ，再加适量的白糖调好口味
7:盖上锅盖小火焖煮五分钟左右 ，最后用大火把锅里的汤汁收浓即可出锅装盘了 。
原料 ：西南瓜(250克)，红西椒(半个)，盐适量，花生油适量 。
做法 ：
1.准备好西南瓜、红西椒、盐和花生 。红西椒放水龙头下冲洗干净 ，放在案板上 ，去掉椒蒂和籽 。
2.把处理过的红西椒切成薄片待用 。用削皮器把西南瓜皮削干净 ，去掉西南瓜籽 ，放水龙头下冲洗干净 。把西南瓜放在案板上 ，切成薄片待用 。
3.起锅热花生油 ，待油开始拉丝时 ，倒入西南瓜片翻炒5分钟 ，加入适量清水，盖上盖锅煮10分钟 。
食材 ：五花肉200克 ，黄瓜2根 ，生抽一勺 ，老抽一勺 ，蚝油适量 ，鸡精少许 ，蒜5瓣 ，干辣椒少许
做法 ：1 、黄瓜先清洗干净 ，然后把黄瓜切成圆片 ，切好后放入碗中 ，蒜切片 ，五花肉切薄片
2 、往切好的黄瓜片里面放入一点食用盐，把其抓拌均匀腌制一会 ，把黄瓜多余的水分腌制出来
3、黄瓜腌制好后我们倒入一些清水 ，黄瓜清洗一下 ，把多余的盐和水分清洗掉 ，清洗好后把黄瓜捞出来控干水分 ，放在一边备用
4 、锅中倒油 ，油烧好后放入切好的五花肉煸炒 ，煸炒出五花肉的油脂
5 、五花肉的油脂煸炒出来后放入蒜片和干辣椒爆香
6、爆香后我们再放入一勺老抽上色 ，把其翻炒均匀
7 、五花肉煸炒好后我们放入处理好的黄瓜片 ，再放入一勺生抽 ，一勺蚝油 ，一勺鸡精
8 、放好调味料后我们把其翻炒均匀 ，小火再翻炒几下我们的黄瓜片炒肉就可以出锅啦
炒瓜片的家常做法和炒苦瓜的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
(责任编辑：悦刻正品云仓)